Slider Mesón Tenedores

Mesón del Cordero GastroBrasa, fuego a la vista

Desde principios de la década de los años 70, en el Mesón del Cordero GastroBrasa, encendimos las brasas para que fueran la forma principal de cocinar nuestros productos. Lo hicimos con honestidad y clarividencia, nuestros fuegos están a la vista de todos, sin esconder nada. Al contrario, nos gusta que veáis los productos que previamente hemos seleccionado bajo rigurosos criterios de calidad. Y además, podéis estar en primera fila, viendo los distintos modos de cocción que damos a cada uno de ellos. Los aromas y matices que generan los tres tipos de carbón y que acompañan, según sea el producto utilizado, cada uno de nuestros platos y creaciones.

Nuestra Cocina

Nuestra cocina está basada en el recetario tradicional español, con el protagonismo de la saludable dieta Mediterránea. El principal modo de cocinar nuestros productos, es a la brasa y está realizada con maestría en su punto de cocción ideal.

El Producto

No hay duda, que el producto es el auténtico protagonista de nuestro asador. El proceso de su selección es riguroso, requiriendo un conocimiento profundo de los mercados y las temporadas de frescura de los mismos. No importa de donde vengan si no, su nivel de calidad.

Crear Sensaciones

Nuestros platos, llevan la etiqueta y la firma de Karsten Frei. Con más de 30 años en la dirección del restaurante, ha sabido transmitir su creatividad, originalidad y pasión a todo lo que hace. Recomendamos a nuestros clientes, que la mejor aventura culinaria, es dejarlo todo en sus manos.

Los detalles son imprescidibles en nuestra cocina

Especias

Noticias

Noticias del Club GastroBrasa

Tienda Club GastroBrasa

Muy pronto tendréis la Tienda del Mesón del Cordero GastroBrasa La espera será corta y pronto podréis disfrutar de nuestra…

Noticias del Club GastroBrasa

Club GastroBrasa

Quizás la mejor carne del mundo, ya tenemos Wagyu Ya tenemos a tu disposición en el Mesón del Cordero GastroBrasa…

Noticias Mesón del Cordero GastroBrasa

Noticias de Prensa

Mesón del Cordero GastroBrasa, fue noticia Por ahí dicen, que hay que ser noticia aunque no sea buena. Esta vez,…

Tienda del Club GastroBrasa

**Tu tienda online con todos los productos que seleccionamos para ti. Haz click en la imagen, rellena el cuestionario y te mandaremos todas las noticias del Club GastroBrasa**

Mesón del Cordero GastroBrasa Reservas — **¡Entra y reserva! Haz clik en la imagen.**

      EXCELENTE  
   A base de 640 reseñas 
    
 
 
 
   
 
 
       Publicado en Google  
   
   Samantha Mairena 
 27/10/2024
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Fuimos un grupo de 7 personas a cenar… un poco perdidos con lo que podíamos pedir peroooooo el chef entró al rescate!!! Nos pusimos en sus manos, nos dejamos guiar y nos asombró con la degustación… y los postres?? Buenísimos . Regresaremos :)
  
 
      Publicado en Google  
   
   Lecximo9735 
 19/10/2024
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Para comenzar esta reseña, empezamos con la comida: En este caso pedimos vegetales achurrascados (Estaban súper buenos, pero para 7 personas más o menos hay que pedir 2 o 3) Y uno de los integrantes de esta cena se pidió un solomillo a la Q creo que era, pero bueno, a mi, cuando lo vi me pareció que tenía buena pinta pero cuando se empezó a cortar se veía más nervio que carne en sí, lo cual si se paga por kilo, pagas de más. Siguiendo con los postres, pedimos tarta de Ferrero que estaba pff, sin palabras y los demás se pidieron unos helado, otros tarta de queso y más cosas.
El segundo lugar, los camareros súper amables, me sentí cómodo y muy amables y educados.
Las instalaciones no eran lo mejor del mundo pero era acogedor; una cosa que no gusta del local es la entrada a los servicios con esa escalera de caracol y los baños pequeñitos
Para finalizar, no hay mucha gente y por eso, se come bien dentro de lo cabe.
  
 
      Publicado en Google  
   
   Jaime Goig 
 14/10/2024
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Si te gusta la carne a la brasa de lo mejorcito del Puerto en relación calidad precio. El trato genial, son muy amables. Estupendos profesionales.
  
 
      Publicado en Google  
   
   Ricardo Del Hoyo Fuentes 
 22/09/2024
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. DE LO BUENO EL MEJOR EN CALIDA SERVICIO Y AMBIENTE AGRADABLE